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教你如何有效提高水上乐园的利润增长

发布时间:[2018-7-26]     浏览时间:856

  对于水上乐园的投资者和运营者来说,最为关心的问题之一,无疑是如何更加有效地提高营收并收回投资。当我们还在关注如何提高乐园门票这个主要的收入来源的时候,国际水上乐园的先行者却已经开始挖掘其他的营收增长点,让投资者避开大坑,通过巧妙的手法让乐园经营进入良好健康的财务循环

  一个一直被我们忽略的利润增长点,就是乐园的餐饮。这是一片潜在的消费蓝海,但也是一片尚未开发的处女地。不注重乐园餐饮及其服务的品质,往往让许多乐园在不经意间流失了大量的潜在收入。其实顾客来到乐园往往都是带着准备消费的心理,但没有好的餐饮产品,反而降低了他们消费的意愿。优质和低劣的餐饮产品在营收能力上存在的巨大差异。

  其实每一个水乐园的餐饮项目,都具备创造百万美元利润的潜力,但是要挖掘这些潜力,需要克服以下几个挑战:在设计阶段对餐饮商业进行合理的规划和布局;提高餐饮产品及服务的品质;创造符合乐园主题的高辨识度的餐饮品牌。好的食物让人食指大动,不好的食物让人兴致全无,来到乐园的消费者更愿意为新鲜美味、服务上佳的食品买单。当我们为乐园收入停滞不前而苦恼时,不妨看一眼财务报表,看一看餐饮中是否还有可以挖掘的利润?

 




 
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